حبيب الروح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
حبيب الروح

حبيب الروج
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقا سهله لقلى البطاطس وتطله زى ماكدونالز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قمر المنتدى
عضو جديد
قمر المنتدى


عدد المساهمات : 87
تاريخ التسجيل : 09/07/2009

طريقا سهله لقلى البطاطس وتطله زى ماكدونالز Empty
مُساهمةموضوع: طريقا سهله لقلى البطاطس وتطله زى ماكدونالز   طريقا سهله لقلى البطاطس وتطله زى ماكدونالز I_icon_minitimeالسبت يوليو 11, 2009 4:14 am

<div align="center"><span style="font-family:Comic Sans MS">جبتلكم طريقة نقلى بيها البطاطس علشان تطلع مقرمشة زى بتاعة ماكدونالز، علشان نعملها فى البيت ونخلص من الكلام اللى بيقولوه عن انها فى مطاعم ماكدونالز معمولة من دهن الخنزير.

تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع؛

وبعدين أثناء التقطيع؛ حطي وعاء( حله) فيه ماء و مقدار مناسب من الملح على

النار، ولما المية تغلى؛ تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض.

وبعديها: تضيفي البطاطس الى الماء وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي.

بعدين: تصفيها من الماء جيدا وتكونى مسخنة الزيت وتقليها عادي.

وهتاخذ وقت اطول شوية من قلى البطاطس العادية في الزيت،

لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر

طلعيها وهي شبه صفراء وهتلاحظى انها هتكون مقرمشه جداً من الخارج وفى نفس الوقت طريه من الداخل. ودا المطلوب.

يعني لو تركتيها حتى تاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم.

وبالهنا والشفا</span></div>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقا سهله لقلى البطاطس وتطله زى ماكدونالز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حبيب الروح :: الفئة الأولى :: قسم البنانيت :: المطبخ والاكلات-
انتقل الى: